En la República Dominicana, la gastronomía no solo alimenta el cuerpo, sino también el imaginario colectivo. A lo largo de generaciones, han surgido creencias populares sobre alimentos y bebidas que, aunque carecen de respaldo científico, siguen presentes en la cultura cotidiana. Desde advertencias curiosas hasta prohibiciones insólitas, estos mitos forman parte del folclore gastronómico dominicano: […]
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Baja afluencia de comerciantes haitianos en Pedernales pese a clima de calma en la frontera
El mercado fronterizo en Pedernales opera con menos comerciantes haitianos de lo habitual, lo que reduce el dinamismo del intercambio comercial en la zona.